장계향문화체험교육원(음식디미방)
clubrichtour
관광지
0
89
2022.07.13 10:47
- 주소 addr1
경상북도 영양군 석보면 두들마을1길 42
- 상세주소 addr2
장계향문화체험교육원
- 콘텐츠명(제목) title
장계향문화체험교육원(음식디미방)
- 홈페이지 주소 homepage
- 개요 overview
음식디미방은 현존최고의 한글조리서로 1670여 년 경, 여중군자 장계향이 후손들을 위해 일흔이 넘어서 지은 조리서이다. 조선 중후기 양반가의 식생활과 문화를 짐작할 수 있는 전통음식 연구의 지침서이자 관계전문가들의 교본이며, 정확하고 다양한 어법과 철자로 사전적 큰 가치를 지니고 있다. 350여 년 전 영양지방에 살았던 사대부가의 여인인 여중군자 장계향이 자자손손 가문의 전통을 이어가고 싶은 어머니의 마음을 오롯이 담아 글자 한 자에도 정성을 다해 써내려갔다. 이는 동아시아에서 최초로 여성이 쓴 조리서이며 한글로 쓴 최초의 조리서이기도 하다.
소개정보
- 수용인원 accomcount
1회 40명 이하(1회 최소 예약인원 20명이상)
- 유모차대여 정보 chkbabycarriage
없음
- 신용카드가능 정보 chkcreditcard
가능
- 애완동물동반가능 정보 chkpet
없음
- 체험안내 expguide
음식디미방 조리체험(1인 한 종류당 10,000원)
- 문의 및 안내 infocenter
054-680-6440~4,7
- 이용시기 useseason
연중( 프로그램 특성상 예약제로 운영)
상세정보
Array
(
[bo_table] => datagokr_Kor
[page] => 10
[sca] => 관광지
[sod] => asc
[sop] => and
[sst] => wr_datetime
[wr_id] => 8758
)
36.5614709164 129.1286069185
(
[bo_table] => datagokr_Kor
[page] => 10
[sca] => 관광지
[sod] => asc
[sop] => and
[sst] => wr_datetime
[wr_id] => 8758
)
- 장계향문화체험교육원(음식디미방)
-
0 Comments