갈골한과마을 명인의 집
clubrichtour
관광지
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2022.07.13 10:47
- 주소 addr1
강원도 강릉시 사천면 중앙서로 62
- 상세주소 addr2
(사천면)
- 콘텐츠명(제목) title
갈골한과마을 명인의 집
- 홈페이지 주소 homepage
- 개요 overview
갈골한과마을 명인의 집은 150년 이상의 역사가 있는 강릉 식문화유산이며, 5대째 최봉석 명인이 60년 넘게 한결같은 한과의 맛을 이어가고 있다. 갈골과줄의 전승 역사는 예절과 효행을 중시하는 가문의 영향으로 유난히 제례 등의 행사가 많았던 것에서 비롯되었다고 한다.
갈골과줄은 또한 30일의 기다림이라고도 표현하는데, 그 이유는 첫 번째 단계인 찹쌀 발효에만 꼬박 20일이 걸리기 때문입니다. 좋은 쌀을 선별해 첨가물을 일절 넣지 않고 공기 중의 건강한 발효균을 통해 자연 발효를 시키는 방식으로 한다고 한다.
소개정보
- 유모차대여 정보 chkbabycarriage
없음
- 신용카드가능 정보 chkcreditcard
없음
- 애완동물동반가능 정보 chkpet
없음
- 체험가능 연령 expagerange
전연령
- 체험안내 expguide
기초반, 중급반, 고급반, 단체반
- 문의 및 안내 infocenter
033-641-8200
- 쉬는날 restdate
매주 일요일
- 이용시간 usetime
[체험관 이용안내]
- 하절기(3월~10월) 10:00~18:00
- 동절기(11월~2월) 10:00~17:00
※ 단체 30인이상 전화예약 협의(033-641-8200)
상세정보
- 이용가능시설 : 전시관, 사무실, 체험관, 중앙홀, 영상실 등
- 관 람 료 : [관람 및 체험학습비]
기초반 15,000원/중급반 25,000원/고급반 40,000원
※ 30인이상 단체고객은 할인요금 적용 - 화장실 : 있음
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