강변식당

clubrichtour 음식 0 254 2022.07.13 11:03

주소 addr1
경상남도 산청군 산청읍 꽃봉산로 30-5
콘텐츠명(제목) title
강변식당
개요 overview
지리산 둘레길 옆에 위치한 강변식당은 이미 산청에서는 이름이 나있을 정도로 유명한 식당이다. 민물고기를 주 재료로 요리하지만 비린내가 나지 않고 깔끔한 맛이 이 식당의 특징이자 장점이라고 한다. 대표 메뉴인 메기찜에는 독특하게 메기 위에 깻잎이 덮여져 나오는데, 이 깻잎이 음식의 풍미를 좀 더 살리면서 음식의 조화를 높이는 재료인듯하다.

소개정보

상세정보

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