경상북도 성주군 가천면 가천로 113

꿩샤브샤브

20년 넘는 한결같은 맛 때문에 전국적으로 단골손님이 많아 그 유명세가 대단한 곳이다. 주요리인 꿩샤브샤브는 살을 바른 꿩의 뼈를 8시간 동안 고아 만든 육수에 투명할 정도로 얇게 썬 가슴살 샤브와 야채를 함께 데쳐 먹는 것으로 담백하고 구수한 그 맛이 일품이다. 그리고, 참깨를 넣고 볶은 요리, 꿩탕수육, 꿩만두, 남은 육수로 끓인 수제비까지 5가지로 코스가 이어지는데 그 맛 또한 깔끔하다. 특히 참외의 고장답게 참외장아찌가 반찬으로 나오는데 그 맛이 별미다.

가능

꿩샤브샤브

054-932-4037

1987년 6월

12:00 ~ 21:00

가능(일부 메뉴)

주차 가능(5대)

전화 예약 가능 (054-932-4037)

명절연휴(전화문의)

1층, 테이블 15개, 별실 1개, 단체수용가능

60석

모두 금연석

꿩샤브샤브 / 꿩탕 / 촌닭백숙 / 촌닭도리탕 / 소고기주물럭 외

19870569010