백세삼계탕수원고색점
clubrichtour
음식
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2022.07.13 11:03
- 주소 addr1
경기도 수원시 권선구 서부로 1533
- 상세주소 addr2
(고색동)
- 콘텐츠명(제목) title
백세삼계탕수원고색점
- 개요 overview
백세 삼계탕 수원 고색점은 백세 삼계탕의 체인점이다
매일 새벽 신선한 생닭을 들여와 깨끗하게 손질한 뒤 면역력 증진과 항암 작용이 우수한 상황버섯에
황기, 인삼, 대추, 생강, 향미찹쌀을 채우고 다양한 견과류를 더해 진한 감칠맛을 내는 것이 백세 삼계탕만의 독특한 조리법이다
걸쭉한 국물을 내기 위해 쉴 새 없이 저어주지 않으면 잠깐 사이에 눌어붙거나 타기 때문에
잠시라도 눈을 뗄 수가 없다고 한다.
50분을 끓인 후 10분의 뜸 들이기 시간으로 쫄깃한 식감을 연출하고 뚝배기마다 일정한 맛과 온도를 유지하기 위해 검증된 작업을 반복하는 곳이다
동시 60대까지 수용 가능한 넓은 주차장과 실내 최대 170석 단체 입장이 가능하며 모임에 따라 8석, 24석, 32석, 42석, 70석 홀도 따로 준비돼 있다
소개정보
- 신용카드가능 정보 chkcreditcardfood
없음
- 대표 메뉴 firstmenu
상황삼계탕
- 문의 및 안내 infocenterfood
031-271-5888
- 영업시간 opentimefood
매일 10:30 - 21:30(주문마감 20:50)
- 주차시설 parkingfood
있음 (약 60대)
- 쉬는날 restdatefood
없음
- 취급 메뉴 treatmenu
한방삼계탕, 닭발편육, 전복닭죽, 해물파전 등
- 인허가번호 lcnsno
20170273056
상세정보
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- 백세삼계탕수원고색점
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